Саррацения растет чаще всего в разных заболоченных областях Америки. В России существуют в домашних условиях лишь некоторые виды саррацении. Сейчас их можно редко встретить в ботанических садах. Но если правильно ухаживать за ней, то она может даже начать цвести бордовыми, розовыми, желтыми и сиреневыми оттенками цветов в весенне-летний период. Заморозки не особо страшны для саррацении: заморозится, отморозится и дальше спокойно живет.
Из-за недостатка питательных веществ, (а именно – азота) в почве стала хищным насекомоядным растением. Но, не смотря на эволюцию, в настоящее время многие ее виды находятся в опасности полного вымирания. Саррацения – почти метровый лист, закрученный внутрь, с расширяющимся к верху отверстием. Все саррацении, кроме вида пситтацина, ловят насекомых с помощью кувшинчатого навеса. После их попадания в ловушку захлопываются и переваривают мелкую живность. Может переварить не только насекомых, но и пауков, гусениц, улиток и других животных компактных животных. Пситтацина действует способом приклеивания жертвы к кувшину.
Саррацения легко выращивается в домашних условиях, особенно на дачах с болотистой местностью. Но купить ее будет не дешево – от восьмидесяти долларов!